Château Barouillet – O’Ranch
Château Barouillet - O'Ranch
Château Barouillet har været på familiens hænder i 8 generationer. Her arbejder søn, far og farfar side om side i den vigtige appellation Monbazillac øst for Bordeaux. Familien arbejder med økologiske metoder, for at bevare den oprindelige menneskelige forbindelse til landbruget og vinproduktionen. På markerne findes flere forskellige sammensætninger af jordbunde, som giver vinene stor diversitet. I kælderen fortsætter princippet med så lidt indblanding som muligt, for at respektere druernes oprindelige udtryk.
En elegant og gylden vin på druerne Ondenc, Chenin og Muscadelle, med lang maceration der giver den smukke orange farve. Vinen er lagret på amfora og udviser stærke aromaer af abrikos, grapefrugt, clemmentin og cedertræ.
175 DKK
Ikke på lager
Yderligere information
AOC | Vin de France |
---|---|
Druesorter | Chenin, Muscadelle, Ondenc |
Vinstokkenes alder | 15-30 år |
Terroir | Ler og kalksten. |
Vinificering | 45 dages maceration, spontan gæring og ufiltreret |
Lagring | 8 måneder på amfora. |
Château Barouillet - O'Ranch
Yderligere information
AOC | Vin de France |
---|---|
Druesorter | Chenin, Muscadelle, Ondenc |
Vinstokkenes alder | 15-30 år |
Terroir | Ler og kalksten. |
Vinificering | 45 dages maceration, spontan gæring og ufiltreret |
Lagring | 8 måneder på amfora. |